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Masterclass privée Crozes-Hermitage

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Chaude ambiance à fond crozes-hermitage, hier soir chez Thibaut (dans le XVIII ème, à Paris) et ses dix amis attentifs, curieux, dont trois américains amateurs, et certains pourvus d'un nez exceptionnel. Le blanc de Laurent Habrard a séduit, le Rouvre de Yann Chave a fléchi, le Clos des grives de Laurent Combier a conquis, le domaine des Grands Chemins de Delas a bluffé. Comme quoi, les masterclass privées se suivent et ne se ressemblent pas. En dépit d'une température estivale, le vin, être bien vivant, demeure souverain, surtout avec des syrah imprévisibles comme autant de Carmen... ¡Olé! Léon Mazzella

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Commentaires

  • Accompagnant ces délicieux Crozes Hermitage nous avions un véritable conteur. Le vin a surpris et Léon a transmis... sa science du vin avec son goût des mots. Nous avons partagé une très très bonne soirée ! Merci Léon !!

  • Merci Thibaut. Tout le plaisir me revient, et c'est celui d'avoir eu un tel accueil, et des dégustateurs d'une telle qualité. A refaire! Léon

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